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Conférence-dégustation sur le café Commentaires

Conférence-dégustation

LE CAFÉ : HISTOIRE D'UNE BOISSON, D'UN LIEU ET D'UNE CULTURE AU 18e SIÈCLE
activité culturelle dans le cadre de l'exposition Affamé de design

Par Pascal Bastien

Saviez-vous que c'est l'Angleterre du 17e siècle qui est reconnue pour avoir accueilli et développé le goût du café? C'est surtout à Londres, à travers le café et les lieux de sa consommation, que naît une société plus mobile, plus riche, plus raffinée : bref, une société moderne. Cette conférence propose de présenter le café tel qu'il s'est imposé dans les grandes capitales européennes au 18e siècle, à travers trois grands axes : l'élargissement de sa consommation, le berceau d'une sociabilité moderne et le café comme moteur d'une nouvelle culture politique. La conférence sera suivie d'une dégustation de cafés, gracieuseté de la Brûlerie des Andes.

Quand : Le dimanche 7 avril à 14 h
Où : Musée Stewart
Durée : 2 heures

Combien : 15 $ incluant les taxes, la dégustation de cafés et la visite libre des expositions

Pascal Bastien est professeur d'histoire de l'Europe moderne à l'Université du Québec à Montréal. Auteur de nombreux livres et articles sur la justice de la France et de l'Angleterre au 18e siècle, il travaille actuellement à l'édition en 12 volumes du journal personnel (1764-1789) d'un libraire parisien des Lumières, Siméon-Prosper Hardy. Il s'intéresse tout particulièrement aux liens sociaux à travers l'espace urbain, à la sociabilité qui s'y construit et aux autorités qui cherchent à la réguler.

Sur réservation :

Du lundi au vendredi, au 514 861-6701, poste 227, ou à nparadis@stewart-museum.org. Un dépôt de 50 % des frais d'inscription est demandé par carte de crédit. Non remboursable. Un minimum de 10 personnes est requis pour la tenue de la conférence.

À propos du Musée Stewart

Le Musée Stewart, musée d'histoire privé à but non lucratif, a été fondé en 1955 par le philanthrope David M. Stewart. L'institution détient une collection unique de près de 27 000 artéfacts, documents d'archives et livres rares liés à la présence européenne en Nouvelle-France et en Amérique du Nord, jusqu'à nos jours. Sa mission principale : préserver et mettre en valeur ces objets qui relatent les voyages d'exploration, les avancées scientifiques, les faits d'armes, les croyances et la vie quotidienne de nos ancêtres. L'organisme montréalais loge dans l'arsenal du dépôt fortifié britannique de l'île Sainte-Hélène, construction militaire du 19e siècle inscrite au Répertoire du patrimoine culturel du Québec.




Conseil : prenez une minute pour vous assurer que votre événement se déroule comme prévu en téléphonant au numéro de téléphone indiqué à la rubrique Contact.
Les prix sont à titre indicatif seulement.


dimanche 07 avril 2013

Prix

15$ par personne

Catégories

Emplacement

Musée Stewart
20, chemin Tour-de-l’Isle
Parc Jean-Drapeau
Montréal, Île de Montréal H3C 0K7
Canada



Téléphone :514-861-6701
Site web : Cliquer ici

Contact

Nicolas Paradis

Téléphone : 514 861-6701 poste 227
Site web : Cliquer ici



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